프렌치 프레스 커피가 몸에 좋지 않나요? 비교 방법 및 수행할 작업

Nov 10, 2023

솔직하게 말하자면, 우리 대부분은 다양한 건강상의 이점 때문에 커피를 마시지 않습니다(궁금하신 경우를 대비해 음료에는 항산화제가 들어있지만). 매일 커피를 마시는 사람이라면 절실히 필요한 에너지 부스트나 맛있는 맛을 추구할 가능성이 더 높습니다.

그러나 조 컵의 건강상의 이점을 극대화하기 위해 최선을 다하고 있다면 들어보십시오. Mindbodygreen 팟캐스트의 최근 에피소드에서 대사 건강 전문가 Alexis Cowan 박사가 아마 들어보지 못한 한 가지 팁을 공유했습니다. 이전에는 우리도 마찬가지였습니다. 그녀의 조언? 아마도 여과된 맥주를 고수해야 할 것입니다.

필터링된 커피에는 일반적으로 종이 필터가 필요합니다. 예를 들어, 이것은 평범한 드립 커피 포트 머신이나 Chemex일 수 있습니다. 여과되지 않은 커피는 정반대입니다. 예를 들어 프렌치 프레스, 여과기 또는 에스프레소가 있습니다.

그렇다면 어느 것이 더 건강한지 궁금할 것입니다. Cowan은 커피 추출 방법이 장수 및 전반적인 건강과 관련이 있는지 확인하기 위한 2020년 조사 연구1를 언급합니다. 요약하자면, 필터링된 커피가 위에 나왔습니다.

"필터링되지 않은 커피를 마신 사람들은 커피를 마시지 않거나 필터링된 커피를 마신 사람들에 비해 사망률과 심혈관 질환 발병률이 더 높았습니다."라고 Cowan은 말합니다. 이는 종이 필터가 섭취 시 산화 스트레스와 염증을 유발할 수 있는 잠재적으로 문제가 있는 다양한 분자를 잡아내기 때문입니다. 연구자들은 이것이 시간이 지남에 따라 사망 위험과 심혈관 질환을 증가시킬 수 있다는 이론을 세웠습니다.

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프렌치 프레스는 여과되지 않은 커피의 가장 인기 있는 형태 중 하나이므로 심혈관 질환 및 사망률 측면에서 덜 건강한 범주에 속합니다.

즉, 커피 준비를 바꾸는 것이 심장 건강에 영향을 주거나 해칠 가능성은 없습니다. 이는 심장 건강에 가장 중요한 요소인 미국 심장 협회의 Life's Simple 7 목록(금연, 영양가 있는 음식 섭취, 활동적 활동, 건강한 체중 유지, 혈압 관리, 콜레스테롤 조절 및 혈당 감소) 아래에 해당합니다. 최근에는 수면 시간도 목록에 추가되었습니다.

그렇습니다. 프렌치 프레스 커피는 기술적으로 필터링된 커피보다 덜 건강하지만 건강한 심장의 주요 지표는 아닙니다. 가장 건강한 조 컵을 즐기고 싶다면 필터링된 옵션을 선택하는 것이 좋습니다. 하지만 프렌치 프레스의 파이핑 머그잔을 좋아한다면? 계속하세요.

즉, 맥주의 수준을 더욱 높일 준비가 되었다면 매일 마시는 조 한 잔이 건강에 도움이 되도록 할 수 있습니다. 머그컵을 최대화하기 위한 몇 가지 아이디어는 다음과 같습니다.

커피에는 주목할 만한 많은 건강상의 이점이 있습니다. 그러나 매일 마시는 커피를 최대한 활용하고 싶다면 커피 찌꺼기를 필터링하는 것의 심혈관 이점을 고려하여 필터링되지 않은 커피보다 필터링된 커피를 선택하는 것을 고려해 볼 수 있습니다. 완전히 바꿀 준비가 되었다면 말차가 여러분이 가장 좋아하는 새로운 음료가 될 수도 있습니다. 비교 방법은 다음과 같습니다.

Hannah Frye는 Mindbodygreen의 보조 뷰티 편집자입니다. 그녀는 샌 루이스 오비스포에 있는 캘리포니아 폴리테크닉 주립대학교에서 저널리즘 학사 학위를 취득했고 여성, 젠더, 퀴어 연구를 부전공했습니다. Hannah는 건강, 웰니스, 지속 가능성, 개인 개발 등을 포함한 라이프스타일 섹션에 걸쳐 글을 썼습니다. 그녀는 이전에 최고 등급의 건강 및 웰니스 팟캐스트인 Almost 30에서 인턴으로 일했습니다. 현재 역할을 맡은 Hannah는 최신 뷰티 트렌드, 전체적인 스킨케어 접근 방식, 필수 메이크업 제품, 뷰티 산업의 포괄성에 대해 보고합니다. 그녀는 현재 뉴욕에 거주하고 있습니다.